О рекомендациях к размещению (выкладке) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в местах продажи
С 1 июля 2019 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации от 28 января 2019 года № 50, в соответствии с которым Правила продажи отдельных видов товаров дополняются новым пунктом 33.1, устанавливающим обязанность к размещению в торговом зале или ином месте молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, а также сопровождению их информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
В этой связи 18 июня 2019 года Роспотребнадзором и Минпромторгом России издан совместный приказ «Об утверждении методических рекомендаций о рекомендуемых способах размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале или ином месте продажи, позволяющих их визуально отделить от иных пищевых продуктов, а также о рекомендуемых способах сопровождения такой продукции информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира» (далее – Методические рекомендации).
В целях визуального отделения рекомендуется использовать полочные разделители, позволяющие визуально отделить молочные продукты от иных пищевых продуктов. При осуществлении данного способа выкладки рекомендуется размещение на полочных разделителях информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира», например:
Так же рекомендуется специальное оформление товарных ценников и полок (например, цветовая дифференциация), а также включение в ценник информации о том, что продукт не содержит заменителей молочного жира:
В целях визуального отделения молочных продуктов также рекомендуется указанный способ выкладки товаров в холодильниках, например:
Однако, лучшим способом разделения является разделение продуктов в разных холодильниках или на разных стеллажах (согласно условиям хранения):
Рекомендуется размещение соответствующей информации непосредственно на «ценникодержателе» («стоппере») и непосредственно в виде таблички на полке, например:
Пример размещения товаров, не являющегося выкладкой:
